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供應糖精鈉 |
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性能用途 白色無臭或微有芳香的白色結晶性粉末。溶于水呈中性,在水中的溶解度極大,其甜味約為蔗糖的500倍,在極稀的溶液中仍具有很濃的甜味。當濃度達到一定程度后,其甜度就不再隨濃度的增大而增加,相反會出現一些苦味。本品不含結晶水,呈白色粉末,其甜度較有水糖精鈉更高。本品溶于乙醇。本品系一種甜味劑,代替食糖,廣泛用于食品中。 包裝運輸 凈重0.5公斤/袋/箱,并可滿足用戶各種包裝要求,儲運時注意密封。 技術指標 外觀:無色透明結晶 含量:≥99.0% 干燥失重:≤6% 鉛:≤0.0002% 砷:≤0.0001% 銨鹽(以NH4計):≤0.0025% 糖精鈉或溶性糖精 化學名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉 英文名:Saccharin Sodium 俗名:糖精鈉或溶性糖精 Cas號 :128-44-9(不含結晶水),6155-57-3(含兩個結晶水) 化學式:C6H4SO2NNaCO.2H2O 分子量:241.2 基本性質 【 性 質 】 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個 結晶水,無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末,一般含有兩個結晶水,易失去結晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。 【 目 數 】 國產生產商的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規格 用途作用 廣泛用于以下行業: 1、食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應用于食品工業及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。 2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等 3、 日化行業:牙膏、漱口水、眼藥水等 4、 電鍍行業:電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克 其中電鍍行業用量較大,出口總量占到中國產量的大部分。    |
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